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7月底好不容易可以回台中找朋友,玩了2天後最終還是要回台北

離別前的晚餐,就選在離逢甲最近在河南路上的石二鍋

我們沒先預定位子,所以20:33去現場候位,差不多9點就等到了

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不免俗的要來一張招牌照-石二鍋,有分石頭鍋和涮涮鍋

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每鍋只要198元,就可以任選雞.豬.牛.羊.鴨.魚.蝦或素食一種,再選要石頭鍋或涮涮鍋即可

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*主鍋附:菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食(冬粉.烏龍麵.白飯任選一種),白飯可+5元換滷肉飯唷

*提供主廚特調的和風沙茶醬,口味清淡(亦可自行搭配)

*2人共鍋另加收30元(國小以下免收)

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檸檬冬瓜冰沙~+10元續杯(每杯)

味道蠻濃的,不會因為要製作成冰沙而加水過多,真的會想要再多花10元續杯

夏天再加上吃火鍋,配上一杯最解膩消暑了

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菜盤~在豆腐上印上"石二鍋",爲自己打足廣告,另一方面也好可愛唷

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菜盤側面~拍這張單純只是想要讓大家看看他們的菜盤形狀真罕見,不過該有的基本料都有囉

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這是我選的石頭鍋,剛開始先放蔥和幾片高麗菜加熱,之後再倒入高湯

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這是剛開始都會先給大家主廚按比例調好的和風沙茶醬~真的很清爽,有別於一般的沙茶醬

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假如不夠用的話,可以請服務生直接拿醬料給你自己加,不過還是直接跟服務生要已經調好比例的,因為自己調還真的很難調出這種味道

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上選櫻桃鴨肉鍋~量很少有讓我傻眼到,不過肉質新鮮,Q嫩到不行,難怪是菜單上熱情推薦的,如果可以像豬肉多給幾片該有多好呀

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上選豬雞雙拼鍋~豬肉不柴也不會太肥,肉質也很新鮮;雞肉油份較少,所以稍不注意燙過熟就過柴了

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總結來說,這是王品旗下的評價火鍋店,所以食材都很新鮮,肉都現點現切,所以要等一下下

每個服務生都好有禮貌,我們吃到快10點要走時,大家都還是很有精神的說歡迎光臨和謝謝光臨,儘管他們從早忙到晚

甚至有些客人因為要等不耐煩,他們口氣也是很和悅;動作也很迅速,下次還會再回來河南店光顧

 

 

營業時間:

      平日:11:30~15:00(最後點餐時間14:30)

             17:30~23:00(最後點餐時間22:30)

      六/日及例假日:11:30~23:00(最後點餐時間22:30)

地址:台中市河南路二段312-314號(近福星路)

電話:04-2452-2889

http://www.12sabu.com/index.htm

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