Joanne's world

荒廢太久沒上來發文，雖然很多都打好了，但都沒時間po，欠了一堆文>”<現在要發的這篇也是我拖很久的原因之ㄧ，往下看待我細說。除了此原因外，還正逢換工作的困境與考試的壓迫，待一切安定就緒後，不知不覺隔了快一年了，實在很對不起商家。

去年7.8月忙了一陣子，待9月員工旅遊回來後又忙品保案子忙到暈頭轉向，和朋友喬好久的聚餐好不容易訂在10月初，加上之前去1店吃的很開心也覺得很好吃，這次當然也要來品嚐喀佈貍2店的滋味。

起先，最先送上的是2盤小菜－醃蘿蔔、干貝唇(應該是)，醃蘿蔔很入味好吃，非常清爽。店員人很好，會問是否要等全員到齊才上菜，也會問飲料是否先上，吃完店員也會問合不合胃口，非常的有禮貌親切。

沖繩黑糖冬瓜露－些許淡淡黑糖味，搭著冬瓜露的味，不會很甜又膩，真的很透心涼，瞬間解了大家的渴。

紐奧良酸辣雞翼－熱熱的送上來並沒有馬上吃，放涼了吃並不會有腥味，而醬汁搭著肉質有著越吃越順口的感覺，辣度也剛剛好，連我這平常不太能吃辣的人都可以接受唷！

醬燒和風醃大蛤蠣－生洋蔥和蛤蠣搭著清爽的和風醬，很像夏天在海邊吃著海鮮的心情。但或許是蛤蠣有些許不新鮮，大家吃了這道後回家不是拉肚子就是嘔吐（除了一位不愛吃蛤蠣而沒吃的朋友外），最後是我這吃最多的人去醫院掛了急診，檢驗出來是生菌數過高，整整養了一~二個月的胃，整個元氣大傷。害我現在對海鮮（尤其是蛤蠣）多了分恐懼。

沖繩墨西哥Taco Rice蕃茄牛肉醬飯－旁邊的薯條是不脫皮的且稍微烤過馬鈴薯，相較於市面上的薯條，它比較不油膩。上面擺滿生菜絲，搭著下面有點辣味的飯，很爽口下飯，讓我們不知不覺就吃完了一盤。

焗烤明太子生蠔－生蠔蠻新鮮的，但粉皮太厚。不過在咀嚼中有著淡淡的明太子味，很香。

時蔬起司鮮魚煎蛋－鮮嫩的蛋配著炸魚及起司，味道很鮮，不過要配著生菜吃，不然吃久也會膩。而旁邊的香蒜麵包我總覺得味道不夠，或許是我比較愛蒜味濃厚一點的吧！

Jumbo沖繩水雲海島海鮮沙拉－這道菜，不，應該說是這「盆」菜上桌後，整個佔據了桌子大部分，盆子裡佈滿了海鮮（淡菜、蝦子、干貝、、、）下面則是各式各樣的生菜。特別對水雲有印象，鹹鹹的吃起來很像煮爛的海菜，滑溜滑溜的。

松阪豬肉串燒－最喜歡喀佈貍的一道是「串燒」，松阪豬又稱豬頰肉，因為經常在咀嚼，吃起來爽脆甜美，加上烤過後整個肉汁和鮮味都被烤出來了，鮮嫩多汁。

韓式泡菜炒豬五花佐美乃滋－五花肉是最肥的部位，口感豐腴肥美，搭配韓式泡菜炒過後，非常的下飯。由於這道菜過於辣我只吃幾口後，最後只好由我那位愛吃辣的朋友代為嗑完。

和風鳳梨雞肉pizza－薄薄的pizza片上面擺滿鳳梨、甜、青椒及嫩到不行的雞肉，外表看起來不怎麼樣，但一吃下口，讓人非常喜愛。

由於上次去吃1店有些菜因為吃不下而沒點，這次衝著人多就多點了2道

主廚風味高湯玉子燒（蛋燒）＄95－用高湯下去主的玉子燒味道很鮮，上面灑滿海苔粉下面擺洋蔥絲用以解膩達到爽口效果。

烤鮮嫩雞腿肉串（一份兩支）＄110－本來滿心期待的跟朋友大力推薦雞肉串，但於2店品嚐後，相較於1店卻略嫌遜色許多，肉質有些柴也不夠多汁鮮嫩。

總觀之下，2店的菜色都還不錯吃，只要些許的缺點改進一下，我想我會再度光臨，畢竟要找菜好吃、氣氛好、服務生又好的餐廳，實在有點難找。